近期,鄰得膜創(chuàng)始人王玉蘭教授分別在經(jīng)濟參考網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)以及動脈網(wǎng)接受采訪,分享核孔膜技術(shù)在生鮮保鮮等領(lǐng)域的創(chuàng)新突破。

經(jīng)濟參考網(wǎng)以“從實驗室到百姓餐桌:一位女科學(xué)家如何用高精尖技術(shù)破解民生難題”為標(biāo)題,介紹了王玉蘭教授作為深耕核孔膜技術(shù)30年的核物理專家,履歷十分亮眼。自北大核物理專業(yè)畢業(yè)后,她先后在中國原子能研究院、日本早稻田大學(xué)、清華大學(xué)核研院等多家科研機構(gòu)工作深造。憑借對科研的執(zhí)著,帶領(lǐng)團隊突破核孔膜技術(shù)難題,手握50多項相關(guān)專利,參與制定兩項國家標(biāo)準。團隊實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)與穩(wěn)定控制,在生鮮保鮮領(lǐng)域成果驚人,如鮮枸杞在37℃下存放時間從0.8天延長到3天,讓新鮮直達餐桌。有效解決了農(nóng)產(chǎn)品流通中,預(yù)冷處理設(shè)施不足、冷鏈運輸成本高昂等諸多痛點。
王玉蘭教授在環(huán)球網(wǎng)的的采訪中,進一步介紹了鄰得膜常溫自發(fā)氣調(diào)保鮮技術(shù)。這項技術(shù)源于核物理創(chuàng)新,通過精準“打孔”形成孔道,能按果蔬呼吸特性調(diào)節(jié)氣體,在常溫下實現(xiàn)類似冷藏的保鮮效果,擺脫冷鏈依賴。該技術(shù)效益顯著,對政府而言助力“雙碳”、減少污染;對企業(yè)來說降低冷鏈成本、減少損耗;對農(nóng)民而言實現(xiàn)常溫運輸、增加收入。未來,該技術(shù)還將向醫(yī)療、環(huán)保等領(lǐng)域拓展。

而在動脈網(wǎng)的報道中,主要展現(xiàn)了王玉蘭教授團隊在核孔膜技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用方面的突破。團隊實現(xiàn)全球獨創(chuàng)非對稱孔技術(shù)突破,解決多項技術(shù)難題。在農(nóng)業(yè)生鮮保鮮方面,常溫物理保鮮技術(shù)已在地方農(nóng)產(chǎn)品品牌水果中推廣應(yīng)用,降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗與能耗。
王玉蘭教授三次受訪,在不同平臺凸顯核孔膜技術(shù)在生鮮保鮮的**成效,也展現(xiàn)其在多領(lǐng)域的潛力。她以科技變革生鮮保鮮,引領(lǐng)核孔膜技術(shù)邁向更廣闊天地,值得持續(xù)關(guān)注與期待。
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